記憶に残るひと時を
おいしいお料理とおいしいお酒、そして、心もふんわりと包み込むような落ち着いた空間。
みなさまの記憶に残るひと時となることを願い「新創作 こ熊や」は、おもてなしさせていただきます。
どうぞごゆっくりお過ごしください。湯田の街並みとともに、スタッフ一同みなさまのお越しを心待ちにしております。
おいしいお料理とおいしいお酒、そして、心もふんわりと包み込むような落ち着いた空間。
みなさまの記憶に残るひと時となることを願い「新創作 こ熊や」は、おもてなしさせていただきます。
どうぞごゆっくりお過ごしください。湯田の街並みとともに、スタッフ一同みなさまのお越しを心待ちにしております。
1977年8月21日生まれ、山口市出身。
18歳 高校を卒業後、料理修業のために大阪府北区へ。
26歳 地元山口にて「酒肆 こ熊や」を開業。
38歳 現在の地に場所を移し、「新創作 こ熊や」を開く。